とんかつを食すという事 30代になり本当に美味しい一人飯とは何かを考え始めた頃、 健康的ではないですが「とんかつ」の世界に足を踏み入れました。 食材としての「豚」への拘りや、油、パン粉、調理時間といった シンプル且つ奥の深い世界に飲み込まれまし…